Logo no comecinho do namoro, meu marido e eu nos auto entitulamos "O casal berinjela", já que amamos todas as receitas possíveis e imagináveis de berinjela e em todos os restaurantes que vamos provamos as opções com esse ingrediente. Claro que eu sempre faço aqui em casa também, e é nessa hora que o marido torce o nariz e reclama de um "cheiro meio azedo" e vai lá xeretar o que tem na panela. Quando vê que é berinjela, deixa o cheiro ruim pra lá.
Outro dia, conversando com uma amiga que passou alguns meses em New York City, surgiu um caso curioso... Ela e o marido gostam de cozinhar e gostam de usar alho para temperar. Um belo dia eles encontraram um bilhete colado na parede do corredor, ao lado da porta do apartamento deles, bem mal criado, reclamando que o cheiro da comida, mais especificamente do alho, estava incomodando os vizinhos. E tenho certeza que eles não usavam 5 cabeças de alho para fazer 1 xícara de arroz! Era uma quantidade "normal" de alho, mas provavelmente o cheiro chegava nos outros apartamentos através do sistema de exaustão e ventilação do prédio.
Se ela fosse minha vizinha, eu ia bater na porta do apartamento e me convidar pra jantar com eles! Hahahaha...
Pra mim não tem cheiro melhor do que o de alho e cebola fritando no azeite! Há quem não goste e respeito isso, imagine só em uma cultura que o alho não é usado dessa forma. Já que NYC é multi cultural, temos que levar isso em consideração também! Mas também não precisava ser mal educado, não é? Educação é importante em qualquer lugar do mundo...
Você responderia o bilhete? Eles deixaram pra lá... Eu sinceramente não sei o que faria nesse caso, só na hora pra ver.
