Finalmente chegou o verão!

Olá! Alguém ainda vem aqui? =)

Passei um tempo sumida por pura falta de tempo, mas por bons motivos.

Muitas coisas da faculdade para fazer, trabalho, casa, academia e corridas. Pois é, nunca estive tão ativa em termos de atividade física e me sinto super bem assim.

Mas continuo por aqui, seguindo blogueiros queridos pelo Instagram e Facebook, agora parece que terei um pouco de tempo para postar. Veremos!

E se eu demorar para aparecer de novo, é porque estou por aí curtindo o verão que finalmente chegou semana passada, depois de um longo e frio inverno. Lembra daquele post O dia mais frio da minha vida - até agora? Pois é, eu era feliz e não sabia!

Nevou muito nesse inverno! Neve de 2 a 3 vezes na semana e fez tanto frio que a neve não derretia. Caía neve nova em cima da neve velha e aquilo formava uma camada de gelo duro e super escorregadio. Eu caí na rua 3 vezes a caminho do trabalho, uma delas quando estava terminando de atravessar a rua. Imagina que perigo!

E quanto à temperatura, a mais baixa que eu vi no termômetro foi -17ºC (em Port Chester, NY, onde moro), mas com certeza fez um pouco menos que isso. O vento? Cortante! Daqueles que tira o fôlego. Ou seja, a sensação térmica era muito mais baixa, mas sobrevivemos. A primavera também foi fria e com neve no começo, mas pouco a pouco os passarinhos começaram a cantar, a neve a derreter, as flores a brotar e o friozão foi embora.

Agora é só alegria! Verão! Finalmente! Meu coração pula de alegria dentro do meu peito! Corridas no parque, na praia, marido jogando muito vôlei, picnic, vestidos, sorvete, muito Sol... Já peguei até um bronzeado!

A parte ruim do verão aqui é o ar condicionado bombando dentro de qualquer estabelecimento, trem e metrô, então eu tenho que carregar blusa todos os dias para onde quer que eu vá. Fazer o quê, né?

Beijos

Monte Verde - MG

Olá!

Estava xeretando umas fotos aqui e deu uma saudaaaaade de uma viagem super romântica bem de comecinho de namoro, sabe? A primeira viagem juntos! Eu nunca tinha ido para Monte Verde e passamos só um fim de semana por lá, mas foi o bastante para se tornar uma das viagens mais especiais... Inesquecível!

Hotel La Rocella maravilhoso!

Detalhes do hotel.

Amo araucárias, essa ficava ao lado do nosso chalé.

Detalhe do chalé.

Passarinho dodói, os funcionários do hotel cuidaram dele.

Vista do Chapéu do Bispo, depois de uma trilha leve.

Nessa época eu nem sonhava em enfrentar 6 meses de inverno em NY.

Recepção do hotel.

Os chalés.

AMO beija flor!

Pracinha na cidade.

Araucária no meio da estrada na volta.

Relembrar é reviver. 

Fotos tiradas por nós, viagem feita em maio de 2011.

Jantares, chocolate quente, vinho, lareira, friozinho, cidade linda, fondue, amor, amor e amor... Tem coisa melhor?

Beijos e bom domingo.

Esquentando pós nevasca - Hot Apple Cider

Viver em outro país é uma ótima oportunidade para experimentar novos sabores, mas para isso é preciso ter a mente (e a boca) aberta. Mas não basta visitar restaurantes maravilhosos, tem que cozinhar também, por isso estou criando a TAG #ExpatriadaNaCozinha para falar mais sobre o assunto aqui no blog.

Durante um evento na Nintendo Store em NYC em 2012, fomos apresentados a um tal de Hot Apple Cider. Era o lançamento do WiiU e a fila, que dava a volta no quarteirão, tinha começado 3 dias antes do dia do lançamento. Era final de novembro, quase um mês antes do início do inverno, mas já fazia bastante frio. Nós ficamos na fila quase 12 horas e a venda dos primeiros consoles começou à meia noite. Antes disso, por volta das 9 horas da noite, foram servidos sanduíches de queijo quente e o tal do hot apple cider (não alcoólico) para todos que estavam na fila, como cortesia, o que deu um ânimo tremendo para a galera!

E não é que o tal do hot apple cider era muito gostoso? Era uma bebida doce, com um gosto não tão forte, mas não suave, que dava uma boa esquentada no corpo, afinal, estávamos na rua, no frio, por horas e horas...

Depois disso, com o início do inverno, eu comecei a procurar receitas porque queria aprender a fazer não só para nós aqui de casa, como também para eventuais visitantes que venham na época do frio. Fiz e deu muito certo, deu tão certo que vou fazer sempre!

Hot Apple Cider
3,78 Litros de Apple Cider (suco de maçã pasteurizado)
6 paus de canela (cinnamon sticks)
1 colher de sopa de cravo da índia (whole cloves)
1 colher de sopa de pimenta da jamaica (whole allspice)
3 colheres de sopa de açúcar mascavo (brown sugar)

Eu adaptei a receita (como faço com quase todas) para os nossos paladares. Na verdade, li algumas receitas no All Recipes e desenvolvi a minha própria receita. As receitas mandam fazer uma infusão do cravo da índia e da pimenta da jamaica com "cheesecloth" (ou pano de queijo ou gaze ou guardanapo) que eu não achei no supermercado. Então fiz assim: "taquei" tudo na panela, no fogo bem baixinho e deixei lá por duas horas.

Acabei de fazer esse, perfeito para aquecer a alma depois de brincar nesse monte de neve! O cheirinho que fica pela casa é delicioso!

Fica aqui também registrado meu primeiro anjinho na neve!

Beijos e bom feriado de carnaval para quem está no Brasil.

O dia mais frio da minha vida - até agora

O termômetro marcava -13ºC às 8 horas da manhã. Até hoje esse é o dia mais frio da minha vida. Não, não gosto de frio, ou pelo menos não gostava... Não adianta ficar reclamando e lutando contra esse inverno de NY, tenho que aceitar e tentar curtir um pouco, afinal, serão 6 meses de calor e 6 meses de frio e ninguém merece ficar 6 meses reclamando.

Acabei de ir ao supermercado a pé (800m de ida e mais 800m de volta a -12ºC). Céu azul, Sol e vento, muito vento. O que mata é o vento. Mesmo de luvas, as pontas dos meus dedos adormecem. O rosto inteiro adormece, até os olhos doem.

Sou pessoa do tipo "friorenta", mesmo em um dia de calor, se estou sob uma sombra e tem um ventinho, fico arrepiada de frio. Imagine só como me sinto com essa friaca toda! O jeito é apelar para o kit sobrevivência: gorro, luvas, protetor de orelhas, cachecol, blusa de lã, casaco pesado, meia calça grossa, calça legging por baixo da calça jeans, meia grossa, bota... Cansa só de pensar em vestir ou tirar tudo isso de roupa, mas não tem jeito, tenho que ficar quentinha.

Chegamos nos EUA na primeira semana do verão, em junho de 2012 e eu nunca tinha viajado para um lugar mais frio que Monte Verde MG ou Campos do Jordão SP. Agora que estamos em pleno inverno, cada dia que olho a previsão do tempo é uma novidade pra mim, aliás, não só pra mim, mas também pra família e amigos que sempre perguntam a temperatura atual e se tem ou não neve. Vi neve poucos dias, por apenas algumas horas por dia, até agora. Quando alguém fala que está friozinho em São Paulo (18ºC) eu dou risada. Minha concepção de frio mudou muito e nunca mais na vida eu vou falar que faz frio em Sampa, minha terra querida!

Brrrrrrrrr!