segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Lasanha do Garfield

Como diz no meu perfil, eu amo, AAAMO gatos! Quem me conhece pessoalmente sabe que eu tenho dois (o Tom e a Nika) e que eu sofri, sofro e sofrerei pra sempre por tê-los deixado na casa do meu pai tanto quando fui morar temporariamente no México quanto agora que me mudei para os Estados Unidos, mas isso por motivos de força maior. Vou ter que me acostumar mesmo a ver a minha Nikinha pela webcam e visitá-la de vez em quando...

Consequentemente, gosto muito dos personagens felinos, como o Gato de Botas do Shrek, a Marie da Disney, Tom, Frajola e companhia ilimitada...

Outra coisa que já comentei aqui no blog foi que eu amo (fazer e comer) lasanhas. Aqui em casa é lei fazer uma lasanha por semana e é a primeira comidinha que penso em fazer quando temos convidados.

Gato + lasanha = Garfield! Que eu também adoro esse gordo egoísta, folgado, comilão, dorminhoco e gostoso gato não tenha dúvidas, ganhei um de pelúcia de uma amiga muito querida e quase chorei de tanta emoção!

Perambulando pela internet (só pra variar), não pude deixar de clicar no link que dizia Aprenda a fazer a lasanha do Garfield, no site da Folha de S. Paulo.

INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola cortadinha
- 2 talos de salsão bem picadinhos
- 1 cenoura bem picadinha
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1 kg de carne moída
- 300 ml de tomates sem pele, amassados
- 250 ml de caldo de galinha
- 12 folhas de massa para lasanha
Para o molho branco
- 50g de manteiga
- 50g de farinha de trigo
- Entre 600 e 900 ml de leite
- Sal e pimenta branca moída na hora a gosto
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado na hora
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 220°C
- Aqueça o azeite numa panela grande
- Acrescente a cebola, o salsão e a cenoura, além de um pouco de sal, para evitar que os legumes dourem demais
- Refogue até que eles fiquem macios e transfira a mistura para um prato, mantendo-a aquecida
- Coloque a carne moída na mesma panela e, sempre mexendo, deixe que frite por completo
- Adicione os tomates amassados e torne a misturar
- Ponha os legumes de volta e acrescente o caldo de galinha
- Diminua o fogo e deixe ferver por cerca de 30 minutos, ou até que quase todo o líquido tenha evaporado
- Desligue o fogo, tempere com sal e pimenta a gosto e reserve tampado
- Para o molho branco, derreta a manteiga em fogo baixo numa panela grande
- Acrescente a farinha e mexa constantemente por um minuto
- Coloque o leite gradualmente e deixe cozinhar, mexendo sempre, até o molho engrossar
- Depois que ele atingir o ponto ideal, mantenha-o no fogo por somente mais 10 segundos
- Tempere com sal e pimenta a gosto
- Monte a lasanha em um refratário largo, fazendo camadas com um terço de cada ingrediente
- Primeiro a carne, depois a massa e, finalmente, o molho branco
- Repita a sequência de camadas mais duas vezes e espalhe o parmesão por cima
- Leve ao forno e asse por cerca de 25 minutos, ou até que as beiradas estejam borbulhando e a parte de cima esteja dourada

É de dar água na boca!!

quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Segurança durante as compras no exterior

Essa semana li uma notícia com a seguinte manchete Brasileiros são furtados em shoppings de Miami, no site da Folha de S. Paulo e já que eu falei sobre os outlets, decidi escrever esse post sobre a segurança não só na hora das compras, mas durante a viagem toda.

Não é porque você está nos Estados Unidos ou em qualquer outro país considerado de primeiro mundo e obviamente menos perigoso e assustador que a cidade de São Paulo, por exemplo, que você pode deixar de ter alguns cuidados. Ladrões existem em qualquer canto do mundo, e percebendo uma vítima fácil, descuidada e distraída, com certeza eles vão agir.

A reportagem conta sobre uma mulher que deixou a bolsa dentro do carro alugado, no estacionamento do outlet ou shopping. Erro absurdo!! Se você jã está com muitas sacolas e quer continuar comprando, você pode até colocar no porta-malas do carro (como eu, meu marido e nossos amigos fazemos), assim as compras não estão visíveis, então o carro não vai despertar interesse de ladrões. Se você está sem carro, pergunte se o shopping ou outlet oferece o serviço de guarda volumes (algumas lojas oferecem) e ao final das compras você volta para retirar as sacolas. Levar uma mala de viagem também é uma opção.

Outra coisa, enquanto você compra, olha araras, escolhe, prova roupas, passa no caixa e etc, fique de olho nos seus pertences, mantenha tudo próximo de você, cuidado para não esquecer a bolsa, a carteira ou uma sacola no provador ou no balcão do caixa. Se uma pessoa desconhecida puxa assunto com você, tudo bem, você não precisa ser mal educado, converse com ela numa boa, mas não dê as costas para as suas compras! Não é porque você está em outro país que precisa ser ingênuo, certo? Duvido que no Brasil você faria isso... De jeito nenhum!

É sempre bom estar acompanhado para que na hora da refeição e de ir ao banheiro, enquanto uma pessoa fica com as compras, a outra vai fazer as coisas. Se você estiver sozinho, vire um malabarista, mas não deixe suas compras no chão ou em um canto enquanto vai comprar a comida e muito menos pro lado de fora do banheiro. Carregue tudo com você.

Seja muito discreto com seu dinheiro, cartões e documentos e mantenha tudo bem guardado e junto ao seu corpo (bolsa ou bolso). Sempre, SEMPRE ande com seu passaporte, onde quer que você vá.

Se você está com crianças, cuidado triplicado! No fim de semana eu vi uma cena ridícula que me deu até vergonha só em saber que aquela família era de brasileiros: a família fazendo compras numa loja grande de um shopping, com uns 3 ou 4 filhos, entre pré adolescentes e adolescentes e um menino, aparentemente o caçula, correndo na loja feito um doido pra lá e pra cá, a irmã correndo atrás, os pais discutindo, e quando se davam conta, cadê o menino? Sumiu! Percorriam a loja inteira à procura dele. Isso, além de atrapalhar as outras pessoas, é chato porque se a criança se esconde de propósito, você, como pai ou mãe que não encontra seu filho vai procurar os seguranças da loja pra dizer que o garoto sumiu. Imagina a vergonha quando alguém descobrir que o pentelho estava se escondendo. Tudo bem que isso é uma questão de educação, mas as crianças devem ficar junto aos adultos. E se a criança sair da loja sozinha e for atropelada, sequestrada ou qualquer outra coisa?? Ainda que esse garoto era grandinho o suficiente para entender tudo isso e saber que tem que se comportar, mas e os pequeninos que ainda não entendem?? Vão querer explorar o lugar, descobrir todas as coisas diferentes que estão ao seu redor, então não dá pra descuidar, né gente!

Tenha sempre as informações do hotel que você está hospedado para que, caso aconteça algo, você consiga retornar ao hotel. Se você tiver problemas para decorar, anote e coloque no bolso. Identifique as crianças com seu nome e número do celular.

Todos esses cuidados são básicos, não é nada que a gente já não conheça e toda atenção e cuidado é poucos para que uma viagem ou um dia de compras não se torne um pesadelo.

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Dicas sobre treinos e corridas indoor

Bom dia! Aqui vai mais um post sobre treinos e corridas, com a contribuição do meu amigo Bruno Castro, profissional de Educação Física pela FEFISA e Personal Tainer.

Você se lembra do post Dicas sobre corrida?  Se não leu, vale muito a pena. Desde o dia que publiquei esse post estou treinando corrida sozinha, e já corro 30 minutos sem parar e sem morrer! Acreditem, eu não aguentava nem 2 minutos...

Acho importante falar sobre atividade física, porque além de emagrecer e manter a boa forma ainda mantemos a saúde e o bem estar, já que durante o exercício o nosso corpo libera e regula substâncias que melhoram o humor e a ansiedade.

O Bruno publicou no seu blog outros dois posts sobre o assunto. Um é Por que treinar indoor e o outro Correr em esteira - Erros comuns.

Bom fim de semana e vamos movimentar o esqueleto!

quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Viciados em smartphones e redes sociais

As redes sociais são ótimas ferramentas para reunirmos os amigos, sabermos o que acontece no mundo, encontrarmos a querida professora do primário, estarmos em contato com famosos que admiramos, enfim, uma infinidade de benefícios que elas trouxeram para alegrar e facilitar o nosso dia-a-dia.

Mas tratando-se de pessoas que agem de má fé, as redes sociais viram uma arma que algumas vezes chega a ser letal. Fazendo uma rápida busca no Google, é fácil encontrar, por exemplo, notícias de adolescentes que se suicidaram após sofrerem bullyng nas redes sociais e muitos outros casos que tiveram um fim trágico. Pessoas que fazem perfis falsos para atacar conhecidos, colegas de escola, rivais, enfim, são covardes que gostam de perturbar a vida alheia por inveja ou falta do que fazer mesmo. Ladrões que seguem passos da vítima que ajuda postando tudo o que faz, onde vai, onde mora e com quem está... Exemplo tem de sobra!

Mas não quero entrar nessa discussão agora, quem sabe em outro post. Quero falar de pessoas que são viciadas nas redes sociais e não desgrudam dos seus smartphones. É muito útil e cômodo ter todo o mundo virtual na palma da mão onde quer que você esteja, no celular que tem acesso a internet e está cheios de aplicativos legais e tudo, mas já parou pra pensar se você presta mais atenção na telinha do celular do que no mundo ao seu redor? Se quando você está almoçando com um amigo, você não para de checar o Twitter, Facebook e Instagram e mantém mais contato visual com o celular do que com seu amigo e seu prato de comida?

O GigaBLOG do UOL publicou essa semana uma matéria interessante que eu gostaria de dividir com vocês, que traz um vídeo muito engraçado sobre os viciados em redes sociais e um kit elaborado por uma empresa de publicidade que lançou uma campanha chamada Social Rehab (site em inglês). Vale a pena conferir, tem umas dicas muitos válidas!

Deixo aqui também um vídeo do Christian Figheiredo do canal Eu fico loko no Youtube, engraçadíssimo e que fala sobre os chatonildos de plantão nas redes sociais e a molecadinha que já nasce conectada.


E aí, você topa deixar seu smartphone no bolso ou na bolsa só por duas horas?

terça-feira, 31 de julho de 2012

A camisa que não precisa passar

É o sonho de todas as mulheres, secretárias do lar, esposas, mães e donas de casa que precisam passar camisa social masculina toda semana... Camisas que não precisam passar! Parece até mentira.

Vou falar de uma marca americana, segundo li em algum lugar, a marca mais antiga de roupa masculina dos Estados Unidos, que agora tem roupa feminina também. É a Brooks Brothers. Quando morávamos no México, uns amigos indicaram as camisas dessa loja e eu não acreditava que não precisa passar, então fomos conferir. Realmente, nem se compara com as outras camisas, não é propaganda enganosa!!

Para quem tem secadora de roupas, então, uma mão na roda. Dizem que o ideal é tirar as camisas da secadora enquanto ainda estão um pouco úmidas, pendurá-las no cabide e esperar que terminem de secar. Eu deixo na secadora até o fim do ciclo. Não sei se funciona tão bem para quem não tem secadora, mas mesmo assim, tirar da máquina de lavar e pendurar direto no cabide já ajuda a desamassar qualquer roupa, especialmente camisa, e se ainda assim ficar algum amassadinho é só dar uma PASSADINHA de leve com o ferro. Não precisa ficar borrifando água nem passando mil vezes o ferro no mesmo lugar não, é só uma passada mesmo e tchau amassadinho! Tuuudo de bom!

Tem muitas lojas nos Estados Unidos e em outros países, como Canadá, Chile, China, França, Grécia, Italia, Japão, México, Inglaterra... Tem lojas em aeroportos também, e nos Outlets que eu já comentei em outro post. No site da loja tem os endereços. Quem viajar pra algum desses lugares não perca essa oportunidade.

Testado, aprovado, super recomendado!! As camisas vestem super bem, tem modelos da mais clássica até a mais moderna, tem ternos, gravatas, coletes, tudo de roupa social principalmente masculina. São vários os tamanhos, medidas de colarinho e mangas, a ajuda do vendedor é muito bem vinda. Basta entrar na loja e procurar as camisas NON IRON.

Diga adeus às suas horas e horas passando camisas.

ATUALIZADO EM 05/06/2013
Por motivos de força maior estou sem secadoras, lavei as camisas na lavadora normalmente, SEM AMACIANTE, pendurei direto no cabide para secar. Na minha opinião precisa passar sim, mas NEM SE COMPARA com as camisas normais, é muito mais fácil de passar. Continuo achando que vale o investimento! Elas não ficaram mega amassadas como as outras, mas eu não usaria nem deixaria meu marido usar sem passar, repito, sem colocar na secadora. Precisa só de uma passadinha de leve mesmo!

Beijos!

terça-feira, 24 de julho de 2012

Como organizar seu guarda-roupas

Sou uma grande fã dos orgnizadores, apesar de na maioria das vezes ter preguiça de guardar tudo direitinho todo dia, o que acaba virando uma bela desordem em poucos dias. Se você tem pouco espaço no seu guarda-roupas, mas tem muitas roupas e muitos calçados, você provavelmente enfrenta as mesmas dificuldades que eu enfrentava quando era solteira. Meu quarto era fofo, mas super pequenininho e como eu trabalhava de branco todos os dias, eu tinha muuuita roupa branca e muuuita roupa normal. Acabei tomando posse de metade do guarda-roupas do meu pai, que estava vazio.

Também sou super a favor de doar o que não te serve mais ou o que você não usa mais, seja para conhecidos, instituições de caridade, igrejas, moradores de rua, não importa, desde que você esteja ajudando pessoas que precisam. Admito que para muitas pessoas é difícil pra ticar o desapego e doar suas coisas, foi difícil pra mim também, mas consegui doar muita roupa de calor e de frio que eu não usava mais, roupas que eu tinha desde adolescente e muitos e muitos pares de calçados. Claro que para doar, as coisas precisam estar em bom estado! Não adianta nada doar roupa rasgada, furada, tênis estragado, né!

O primeiro passo é tirar um dia para ver TUDO o que você tem dentro do seu guarda-roupas e gavetas, tudo mesmo! Quando você faz uma "faxina" dessas, você renova as energias do ambiente, como se você estivesse abrindo espaço para coisas novas entrarem na sua vida, ainda mais se você é daquelas pessoas que não resistem a uma liquidação no shopping. Não faz bem pras roupas ficarem "socadas" dentro do guarda-roupas, elas ficam amassadas e podem até ficar cheirando mal. Aproveite para limpar o guarda-roupas por dentro, deixá-lo vazio por umas horas com as portas abertas, lavar algumas roupas se necessário, e depois, na hora de guardar o que vai continuar com você, deixar tudo bem organizadinho.

O site Organize sua vida dá umas dicas muito boas, não só sobre o guarda-roupas, mas outros ambientes da casa. Tem também uma loja online que vende organizadores, você pode comprar (nunca comprei nada deles) ou ter boas idéias para improvisar, como essa do blog Fashion and Things para organizar as rasteirinha: Organizando sapatos.

A minha dica preciosa por enquanto é a bolsa que você põe as roupas dentro, fecha o ziper e tira o ar com o aspirador de pó, que foi muito útil para diminuir o volume das blusas de lã quando me mudei para os Estados Unidos. As minhas são da marca Ordene, comprei algumas no Brás em São Paulo, outras no Carrefour e são ótimas para organizar o guarda-roupas, por exemplo, guardar as roupas de frio durante o verão utilizando bem menos espaço, cobertores e edredons... Se você não acredita nas propagandas, vai por mim, funcionam mesmo, faz mais de 1 mês que eu fechei as minhas e tirei o ar e elas continuam iguaizinhas! São essas aqui. Se você não tem aspirador de pó, você pode usar o modelo que não requer o aspirador, que eu também testei e aprovei!

Vale a pena organizar!

quarta-feira, 18 de julho de 2012

Um dia só de montanhas-russas

Pra quem é apaixonado por montanhas-russas como nós, passar um dia no Six Flags Great Adventure é indispensável se você está pela região. O parque fica em Jackson, no estado de New Jersey e oferece serviço de ônibus saindo de Manhattan e de outras localidades.
Six Flags é uma rede de parques temáticos, parques de emoção, parques aquáticos e centros de entretenimento familiar que possui cerca de 14 propriedades espalhadas pela América do Norte, sendo um parque na Cidade do México, no México, e outro em Quebec, no Canadá e os outros nos Estados Unidos.

No ano passado, nós conhecemos o Six Flags da Cidade do México, que por sinal é muito bom! Mas se tratando de montanhas-russas, o Great Adventure dá de dez a zero nele e, segundo o meu esposo, deixa qualquer parque da Disney no chinelo. O mais legal do Six Flags é a parceria com a DC Comics, então algumas montanhas-russas levam os nomes dos super heróis Batman, Superman, Lanterna Verde e alguns inimigos deles também. Outra parceria é com a Looney Tunes, então nas lojinhas de souvenir você acha de tudo tanto dos super heróis quanto do Pernalonga, Piu-piu, Frajola, Taz e companhia. E ainda tem o pessoal do parque fantasiado pra você tirar foto!

É impressionante o número de montanhas-russas que ele tem, para todas as idades, alturas, gostos e estômagos. Até onde eu consegui contar, são 11 montanhas-russas, sendo duas delas indoor, na escuridão. Eu selecionei as imperdíveis do parque, pelo menos na minha opinião.

Hoje eu vou só falar delas, mas o parque também tem atrações para os pequenos e para toda a família, tem restaurantes de vários tipos (incluindo Johnny Rockets), serviços, lockers (só 1 dólar e você pode deixar sua mochila o dia todo guardada), enfim, toda uma estrutura à altura do tamanho do parque. Um lance bem legal é o esquema de refil de bebida. Você paga em torno de 12 dólares, eles te dão um copão de plástico não descartável com tampa, alça para segurar e canudo, parece até um baldinho e além de você ter o refil da bebida que você quiser o dia todo, você leva o copo pra casa e na próxima visita ao parque, leva o seu copo e paga 1 dólar para ter o direito do refil o dia todo de novo. E não tem só refrigerante, tem limonada e chá gelado também (industrializados). Enquanto você vai nos brinquedos, você deixa o seu copo em prateleiras que geralmente estão já na plataforma da atração.

Nitro

(foto retirada do Google Imagens)

Sem loopings, a Nitro é uma das mais confortáveis montanhas-russas que já fui. Não chacoalha, não bate, não dá trancos. Chega a atingir 128km/h e tem várias quedas, entre elas uma de quase 66m. São 3 minutos de pura adrenalina e quedas de tirar o fôlego. Um momento engraçado é quando o carro passa por uma reta com freios e todo mundo relaxa pensando que vai acabar o passeio e de repende ele entra numa sequência de quedas tipo uma minhoca mesmo, fazendo vários "Us". Parece que essa é a mais popular do parque, e com toda razão!


Green Lantern

(foto retirada do Google Imagens)
Nessa, você vai de pé. Isso mesmo! É bem legal e diferente. Com um looping de quase 37 metros de altura e a mais de 100km/h.


El Toro

(foto retirada do Google Imagens)

Mais uma no estilo quedas de tirar o fôlego, essa é uma monstruosa montanha-russa de madeira. Ela é uma verdadeira recordista entre as de madeira do mundo. É uma das mais rápidas, ultrapassando 101km/h, tem a queda mais alta, com quase 54m e é uma das mais altas, chegando a mais de 55m. Quem gosta daquela sensação que dá quando "descola o bumbum do assento" não pode perder essa!


Bizarro

(foto retirada do Google Imagens)

Durante o percurso tem chamas de fogo (no vídeo abaixo infelizmente não aparece), um jatinho de água refrescante e efeitos de áudio. Na entrada da fila, uma breve historinha em placas, falando sobre o personagem, inimigo do Superman.


Batman The Ride

(foto retirada do Google Imagens)

Nessa, você vai suspenso, ou seja, os assentos são abaixo dos trilhos e seus pés ficam balançando, sem apoio. A única coisa ruim é uma parte da fila, já chegando nas catracas do brinquedo, que é um túnel de um material tipo lata, sem ventilação, sem ar condicionado, sem nada, só lâmpadas e pessoas, imagine isso num calor de mais de 30°C!! Uma verdadeira sauna!



Superman Ultimate Flight

(foto retirada do Google Imagens)

Agora, que tal ir numa montanha-russa de barriga pra baixo?? Pois é, nessa, você se senta, as travas abaixam e os assentos inclinam até deixar você de cara pro chão! Essa é ótima pra esticar o braço e imaginar que você está voando.



Kingda Ka
Você já contou quantas foram?? Sim, já falei de seis montanhas-russas. Agora vem a melhor parte (ou pior, dependendo do ponto de vista). É assustadora, insana, louca, muita gente só de olhar a foto vai pensar "Eu não vou nisso nem que me paguem", mas gente, vai por mim, quando você vai nela, você pensa "Puxa, fiquei com medo à toa, foi bem legal, quero ir de novo".

Ela é, nada mais e nada menos a montanha-russa mais alta do mundo e a segunda mais rápida do mundo! Quando você está chegando no estacionamento do parque, ela é a primeira que você vê, e parece não acreditar no absurdo tamanho dela.

(foto retirada do Google Imagens)

Assustou?? Essa belezura atinge nada mais nada menos que 206km/h em 3,5 segundos e vai a 149 metros de altura num ângulo de 90°! Assustou agora? Eu e meu marido fomos no PRIMEIRO carrinho... Se você não ficou tenso só de pensar, parabéns. Queria ver você lá na fila pra ir nessa montanha-russa. Detalhe básico é que nós dois usamos lentes de contato, só deu medo de perdê-las com toda essa velocidade!


Na fila do brinquedo tem um aviso que diz que o carro pode não conseguir subir tudo na primeira vez e que isso é normal, neste caso, o carro retornaria de costas até a posição em que o impulso é dado. Imagine só, emoção dupla! Subir, descer de costas, subir de novo e descer de frente! Eu quero!

Não se esqueçam dos bonés, óculos de sol e filtro solar!
Abraços e divirtam-se!


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